Abwechslungsreich, geschmackvoll, und – der Preis stimmt.

Das Besondere der „Cuisine traditionelle“ findet sich auch auf der Wochenkarte mit dem Mittagstisch wieder, die Vielfalt mit gutem Geschmack verbindet. Als Vorspeise haben Sie die Wahl zwischen der Tagessuppe und einem schönen gemischten Salat. Dazu gibt es Baguette mit gesalzener Butter.

Dominique Mosbach hat ein großes Repertoire an interessanten Gerichten, so dass Ihnen bei wöchentlich wechselnder Karte der Mittagstisch bei Mosbach's niemals langweilig werden wird.

Mosbach's Tageskarte / Menu du Jour

MITTAGS und ABENDS bieten wir Ihnen ein täglich wechselndes "Menu du Jour" zu 25,- € an!

Dienstag – 21.11.2017

Salat mit Speck und CrĂ´utons

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Gänseklein mit Rotkraut und Knödeln

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Zitronensorbet

 

Mittwoch – 22.11.2017

Consommé "Celestine"

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Spanferkelbraten mit GemĂĽse und Pommes Dauphine

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Birnentarte mit Walnusseis

 

Donnerstag – 23.11.2017

Salat nach Waldorf Art

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Hirschragout mit Rosenkohl und Spätzle

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Mousse au Chocolat

 

Freitag – 24.11.2017

Fritiertes Ei in Tomatensauce mit Fenchel

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Fischgratin "Joinville" mit Basmatireis

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Crème Caramel mit Bananenkrokant


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NatĂĽrlich bieten wir weitere Gerichte "Ă  la carte" an.

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